2007-11-22
Warm wishes at Thanksgiving. - [角落裡的話]
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Thanksgiving以前都是吃火鸡和聚餐的时候，今年没有了，彼岸的某些人估计要好好去玩了，长假阿。。。
我是不指望去玩了，努力保持感谢主的心态和习惯，但愿尽快摆脱这种tough的状态。
但愿大家每天都能有感恩的心情，那至少说明生活过得不错^^
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去年贾立怡有张专辑好像就叫做感恩节，今年也拿来应一下景好了。
我从任性懵懂的小孩/变成勇敢的女孩/因为你因为雨唤醒沉睡的爱/与其美梦中幻想等待/不如爱来得实在/参与下一秒的精彩
每个昨天爱过伤感过的情节/我都选择不要谁来重写/我不小心跌倒流血/也是动人故事的另一页
每个暖过寒冷过的季节/都为了生命的歌谱写/眼前一切我只有感谢/爱过的人才会了解
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然后是我唯一一种会做得跟thaksgiving有点关系的汤。。。来分享一下。
南瓜浓汤
材料:南瓜小半个、高汤1杯、淀粉2汤匙、牛肉泥1汤匙、绿色花椰菜1朵、嫩玉米若干。
做法：
1.将南瓜洗净，去掉皮和籽，切成小小块，越小越好。。。方便后面操作；
2.花椰菜和嫩玉米煮熟，切碎备用，建议煮烂一点，口感会比较好，不过不要把花椰菜煮黄了=，=；
3.将高汤和南瓜倒入果汁机内，打拌均匀，或者手动好了，但是会比较没效率而且确实不可能有机器打得好；
4.将打好的南瓜汁倒入锅内，以小火煮8分钟~10分钟，然后加入牛肉泥搅拌均匀；
5.加入淀粉拌匀（不加或者少加其实也都可以，就是最后做出来的汤没那么稠），熄火，撒上花椰菜和嫩玉米。
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Hope you are feeling thankfulafter supper.
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