• 2008-04-28

    紫菩提 - [贪吃鬼]

    去的那天觉得这家的服务员很笨,在电话里连方向都给我们指错了,害得我们绕了一个大圈子=___=

    紫菩提名字很好听,所以想象中是一家以紫色为主调的浪漫餐厅。事实证明,餐厅确实不错,不过却不是很浪漫。整个装饰应该算比较洛可可风格把,水晶灯,金色镶边,大镜子。

    卡座和圆桌分在两头,彼此之间完全不影响,不过我觉得还是卡座比较好。独立性强一点,圆桌区毕竟不可能每桌都独立。

    凉菜要了麻酱菠菜,满特别的味道……推荐尝试一下...

    Tag:美食 北京
  • 2008-03-25

    温暖的美国味道[祖母的厨房] - [贪吃鬼]



    祖母的厨房,真的是超吸引人的一个名字。当然,也是个有故事的店。据说这家店源自一位来到中国的美国老教师Mary,她把自己的拿手绝活特制三明治、茄汁烤牛肉饼和烤薯皮带到这里,开了这家店,于是就一直到了现在。

    北京最早应该是在秀水的那家吧,路过了无数次。绿色木制的落地门窗,简单但绝对西式的桌椅摆设,加上街边的绿化,午后小坐是件很享受的事。

    不过这一次,七夜去的是建外SOHO的店,风格,有那么一点点不一样。

    建外SOH...
  • 2008-03-14

    十种超级简单的菜... - [贪吃鬼]

    听说女生必会,有点小惭愧...好像不是都会=___________=
     

     
    一、炖排骨

      炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。

      注意:

      1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。

      2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不...
  • 2008-03-02

    咖啡渣6用 - [贪吃鬼]

    咖啡渣主要有以下6大作用: 

        1.植物养料。因为咖啡渣中含有植物生长所需要的养分,只需把涼了的咖啡渣,倒在盆栽植物的栽培土上方,就既能起到肥料的作用,还没有异味。对于喜欢种菜的人来说,防虫一向是最让人头痛的事情,如果将咖啡渣铺在泥土上,便可防虫,但要注意,不要铺在根部。

        2.除臭除味。咖啡渣具有吸附异味的能力,可以将咖啡渣装在一個美觀的容器中,放在厕所里,可以收到除臭辟...
    Tag:咖啡 生活
  • 2008-02-22

    饮茶香港之新钊记及其他 - [贪吃鬼]

    除了映月楼,最喜欢的是新钊记,也是最经常去的。二十几块钱一碗的牛肉粥,是我对这家店大爱的原因。

    新钊记就在铜锣湾,离住的地方不远,也在热闹的shopping地区里,所以不知道吃什么的时候我都会吃它,当然也常常特意出门来吃...

  • 2008-02-22

    饮茶香港之映月楼 - [贪吃鬼]

    饮茶是我学会的第一个粤语词。香港人也是很热爱茶点的,早茶和午茶是生活很重要的部分。还有很便捷的茶餐厅,大大小小,成为我每次到港的重要去处。最喜欢的还是映月楼的点心,以及新钊记得牛肉粥,还有这次新发掘的澳门茶餐厅。

    [映月楼]地点很好,在文化中心边,临窗的位子可以看到对岸的中环等等,风景本身已经非常不错。茶点也相当精致,可惜只有两个人,早茶又吃的太晚,午茶也只能点了几...

  • 2008-02-08

    动物饼干 - [贪吃鬼]



    最近超级喜欢吃动物饼干,尤其是嘉顿的。

    很酥脆,也不会太甜太腻。当然最重要的是,吃动物饼干很有回到小时候的感觉。因此被嘲笑说没有长大也承认了。

    虽然其实动物的轮廓越做越差,但是还是很好吃。
  • 2008-01-28

    用美式咖啡壶煮咖啡吧 - [贪吃鬼]

    美式咖啡壶的使用方法
    1.装水入水箱
    2.将滤纸放到滤斗上(有些机种是金属滤网,滤纸放不放都可以喔…)
    3.放入咖啡粉
    4.打开开关
    5.让咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壶的玻璃壶上都会标示几杯份)
    6.享受这杯咖啡吧

    看了这六个步骤,你心中也许会怀疑「煮杯咖啡真的那么简单吗?」
    答案是肯定的。而且即使方法这麼简单,你还是可以用美式咖啡壶玩出心得喔!

    以下几点建议:...
  • 2008-01-11

    我爱汤包~ - [贪吃鬼]

    很喜欢吃汤包,只是在北京不太了解。最近去东边的机会多一点,所以把两家喜欢的店都吃了好几次,居然也不觉得腻,只能说我目前对汤包兴趣非常非常大。

    贵一点的呢,就鼎泰丰吧,还是很有保障的招牌。就是常常要等位,而且确实贵=。=

    便宜一些的,永安里的阿文汤包,其实算是本帮菜馆吧,蟹粉的28,鲜虾的20,性价比很高,有点上海小菜馆的感觉。环境一半,菜也不算很丰富,但是汤包不错,还有早点有黄桥饼,又是一个大爱,可惜今天没吃到><

    ...
    Tag:美食 北京
  • 2007-06-05

    大董烤鸭 - [贪吃鬼]

      大董烤鸭,曾经是我哥在北京的最爱。据说是京城排名第一的烤鸭店,看来哥哥大大还真是懂得吃啊。
       他家的蘸料比较特别而且丰富,是我很喜欢的一个原因。蘸糖吃很有创意,而且口感不错~

     
    红花汁栗子白菜

    大爱,白菜这样熬了以后充分吸收了汤汁浓郁的味道,而且包裹得很均匀。滑而不腻~
     
     
    这个菜的具体名字不记得了,就是有鳕鱼有腌菜,一起放进嘴巴里面好满足哦~~

     
    饭后送的水果拼盘

     
    最后一人送了一个冰柿子。这个也是我的大爱,大大不喜欢吃甜食,于是两个都进了我的肚子~


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